column

コラム

第74回

「パスタにまぜるだけ♪ピエトロ“スパドレ”」

長いお付合いをいただいているピエトロさんより、ゆでたパスタにまぜるだけで完成!の「スパドレ」をいただきました。さっそく「ごま醤油ガーリック」で作ってみました!

出来上がりはこんなかんじ♪具は入っていないので、キャベツとベーコンを炒めて加えています。

パスタをゆでてお皿に盛ったら、そこにスパドレをかけて混ぜるだけで味付けは完了!

結構ガーリックが効いていてしっかりしたお味。

自宅で作る和風パスタとは一味違う、お店の味が手軽に作れます。

ピエトロさんのホームページにはこの「ごま醤油ガーリック」を使った炒飯のレシピも載っていますが、そちらも美味しそうです(*^o^*)色々アレンジの幅が広がりそう。

ちなみに、今回いただいたサンプルは30ml(大さじ2杯)でしたが、パスタ100gに十分な量でした。

お店ではピエトロドレッシングと似たパッケージのボトルタイプで売っています。WEBでももちろん購入可能です。

コラムを毎月メルマガでご購読